盆栽野菜项目生产和销售如何规划才能少有弯路

作者:佚名发布时间:2020-02-15 01:32

盆栽野菜项目生产和销售如何规划才能少有弯路,分享案例


关于盆栽野菜的生产销售方案


背景分析


近年来,随着人们生活水平的提高,野菜、特菜的原始口感和保健功能越来越被重视,城市中也形成了专业的市场。


随着生鲜的新零售、生鲜电商、社交团购等新的销售形势的出现,筛选出潜在的野菜特采的消费群体,有利于形成节约化的生产销售产业链。


我们邯郸目前还没有形成比较专一的盆栽野菜特采生产基地,而邯郸的蔬菜种植基础又非常良好,有利于形成比较好的产业链,并进攻大城市。

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项目主要干系人


河北某农业科技有限公司(项目发起单位)


王某(项目发起人)


主要职责:


产品筛选、产品包装及产品陈设设计、产品种植基地代工模式制定、产品分级销售渠道的设计,大客户的谈判等


张某(销售内勤)


主要职责:


生鲜电商的策划、公众号宣传资料的上传,客户问题搜集解答,部分启动资金的垫付。


梅某(库管及出纳)暂定


主要职责:


对产品的入库和出库进行登记,产品包装后登记,产品报废登记,现金整理。


河北某农业科技有限公司(项目支持单位)


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主要职责


为项目提供冷库、车辆、司机等项目运行。


靳某(业务外勤)


在王某的指导下开展业务推广,如餐饮、超市、批发市场、社区团购平台等业务的拓展。



主要的销售场景设计


餐饮


在大厅中设计一个三层展示架,展示架的上方是野菜特菜菜谱,下面的菜品放在有冰块的盒子里,保持菜品的新鲜美观,吸引顾客点菜,给服务员一个提成比例,厨师必须学会野菜特采的做法,并达到好的口感。


超市


超市中的菜品要设计包装,增加产品的辨识度。


电商平台的销售


、通过自媒体、社区团购、元气棋牌生鲜电商等产推广手段,将产品送到发货仓或直接发送到顾客手里。


特菜、野菜的品种选择


土壤或有机质生产


苦麦菜、曲曲菜、蒲公英、空心菜、薯尖、木耳菜、马齿苋、紫苏、鱼腥草也(根)、荆芥、板蓝根、养心菜等


水生蔬菜


水芹、西洋菜


特色食用菌


口蘑、杏鲍菇、香菇、蟹味菇、榆黄蘑等。



总之:


特菜和野菜项目是我在北京做了两年的市场调研,并和多个基地和研究院沟通,是我们河北大正农旭农业科技有限公司的主要业务之一。


希望和兄弟单位共同努力,共同做好这个事业,达到经济效益和社会效益的双丰收。